Information...

-----------------------------------------------------------------------------------

Der Hoshizaki IM-100PE ist ein steckerfertiger Eiswürfelbereiter, der hochwertige VOLLEISWÜRFEL für die Gastronomie, Hotellerie, medizinische Einrichtungen sowie andere Gewerbebetriebe produziert ,die Wert auf makellose Eiswürfel und langlebige Technik legen. Mit einer Produktionskapazität von bis zu 104 kg hochwertigem Würfeleis innerhalb 24 Stunden gewährleistet er eine zuverlässige Versorgung mit kristallklaren Eiswürfeln in Standardgröße L (28 x 28 x 32 mm). Dank der elektronischen Steuerung gewährleistet der IM-100PE einen optimalen Eisherstellungsprozess – auch bei wechselnden Umgebungsbedingungen. Das Gerät produziert vollautomatisch große Mengen an Eiswürfeln in gleichbleibend hoher Qualität, ohne dass manuelle Anpassungen erforderlich sind. Das Ergebnis sind hygienisch einwandfreie Volleiswürfel, die selbst höchsten Anforderungen gerecht werden. Durch das innovative, geschlossene Zellsystem entstehen Eiswürfel von außergewöhnlicher Reinheit und Härte, die deutlich langsamer schmelzen als herkömmliches Eis. So bleiben Getränke länger gekühlt, ohne zu verwässern